Harmoni FM Takalar – Pemerintah Kab Takalar, Sulawesi Selatan (Sulsel), menggelar Festival Kuliner dan Pameran Ekonomi Kreatif (Ekraf) Takalar 2026 selama tiga hari. Pagelaran event ini merupakan bagian dari peringatan Hari Jadi ke-66 Tahun Kabupaten Takalar.
Festival kuliner dan pameran ekraf tersebut dibuka secara langsung oleh Sekda Takalar Muhammad Hasbi di Alun-alun Panrannuangku Takalar pada tanggal 5-7 Februari 2026. Pemkab Takalar percaya event ini mempunyai banyak potensi ekonomi kreatif hasil karya putra-putri daerah.
“Selain pelaku ekonomi kreatif, Takalar juga memiliki beragam kuliner khas yang tidak dimiliki oleh daerah lain, seperti olahan telur ikan terbang, coto Makassar, yang perlu diketahui berasal dari Sanrobone Kabupaten Takalar,” ujar Muhammad Hasbi dalam keterangannya, pada Kamis (5/2/2026
“Ada juga jagung dengan cita rasa khas Takalar karena dimasak menggunakan tebu, lawi-lawi, dan rumput laut. Kuliner khas Takalar ini perlu dipromosikan secara luas agar semakin dikenal dan mampu menarik minat masyarakat luar untuk datang dan membeli,” imbuhnya.
Hasbi pun meyakini festival ini mampu mendorong sektor ekonomi kreatif dan kuliner di Kabupaten Takalar. Dia optimis sektor ekonomi kreatif dan kuliner akan semakin berkembang dan bahkan menjadi penggerak utama perekonomian daerah khususnya Takalar.
“Sehingga berdampak pada peningkatan kesejahteraan masyarakat,” sambungnya.
Sementara itu, Ketua Panitia Festival Kuliner dan Pameran Ekraf, Agriana, melaporkan event ini memang dihadiri oleh puluhan pelaku ekonomi kreatif dari berbagai subsektor. Antara lain kuliner, kriya, wastra, fashion, serta seni dan budaya yang berasal dari seluruh wilayah yang ada di Kabupaten Takalar.
“Festival ini merupakan salah satu upaya untuk mewujudkan Kabupaten Takalar yang maju di sektor ekonomi kreatif melalui promosi produk, penyediaan sarana pemasaran, serta peningkatan inovasi produk kreatif guna menggerakkan roda perekonomian masyarakat,” jelas Agriana.
Selain pameran produk ekonomi kreatif, kata dia, kegiatan ini juga diramaikan dengan berbagai acara pendukung, seperti festival kuliner, lomba memasak, pentas seni.
“Termasuk hiburan karaoke, serta panggung ekspresi,” jelasnya.
Foto: tribunnews